В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
Читать полную книгу «Украшение блюд праздничного стола» автора Муртазина Ирина Александровна онлайн бесплатно и без регистрации в электронной библиотеке Mir-knigi.online!